A Campogrill lançou, no passado mês de junho, o novo fiambre de frango, isento de glúten e lactose, com o propósito de dar resposta às novas exigências do consumidor cada vez mais preocupado com a saúde e bem-estar.
O frango, tal como o peru, é uma das carnes mais saudáveis, recomendada pelos nutricionistas por ser uma carne mais magra, com baixo teor de gordura. Para uma dieta equilibrada os nutricionistas recomendam o consumo de fiambre de aves (frango e peru), por conter menor quantidade de gordura e sal, e por ser uma boa fonte de proteína.
Segundo a Deco Proteste, o fiambre de frango é o que tem menor teor de gordura (1,4%) comparativamente com o fiambre de porco (3%). Neste sentido, o fiambre de frango da Campogrill é uma alternativa saborosa para quem evita ou é intolerante à lactose e ao glúten, e para quem procura uma dieta e estilo de vida mais saudáveis.