Como pode a carne de aves contribuir para uma dieta equilibrada e para o seu bem-estar?

A Associação Portuguesa de Nutrição (APN) acaba de lançar o e-book “Carne de aves: considerações nutricionais e de saúde”, reunindo evidência atual sobre nutrição, padrões alimentares e sustentabilidade.

Nesta publicação, a carne de frango e de peru surgem como opções para uma alimentação saudável. Poderá conhecer o seu perfil nutricional, orientações práticas sobre porções e receitas, e descobrir como o setor prioriza o bem-estar animal ao longo da cadeia de valor.

Para o Grupo Lusiaves, conteúdos desta natureza são essenciais num contexto em que consumidores e profissionais valorizam o conhecimento sobre a origem dos alimentos e o impacto das escolhas.

O e-book da APN representa, assim, um contributo para todos os intervenientes na fileira avícola, promovendo uma visão mais informada e equilibrada sobre o lugar da carne de aves na alimentação atual, num contexto em que a saúde, o bem-estar animal e a sustentabilidade assumem um papel altamente decisivo.

Melhore a sua saúde. Descubra as principais conclusões e explore o e-book completo da APN: https://lnkd.in/erAi9a93.